返回网站首页
当前位置:主页 > 最新活动 >
煮粽子有窍门下锅前多做1步粽子不烂不散又香又糯没硬芯
作者:admin  日期:2021-12-18 07:48 来源:未知 浏览:

  不知不觉中,立秋已经悄悄到来,我们也正式迎来了秋天,在这个干燥的季节,大家一定要注意养生,保重身体,平时一定要按时吃饭,加强自身锻炼,不要给疾病留下可乘之机,在这个干燥的季节,人体的皮肤也是十分干燥的,尤其是广大女性,平时除了用一些化妆品外,还要注意自己的身体保养,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!

  端午节吃粽子,这个习俗应该是妇孺皆知的,我们家孩子最近也一直吵着,要端午节这天吃红豆馅的粽子。因为不怎么会包,包粽子又有点麻烦,所以就直接从超市买了几种冷冻的,放在冰箱里准备着。

  等到端午节这天,直接从冰箱拿出来,放在水里煮一煮,就能吃了。听上去是不是很简单?但是做起来真的有难度,不少朋友煮出来的粽子,一点都不美味,不香不糯,甚至还会有硬芯,孩子尝一口就不爱吃了。

  煮粽子,总有人喜欢冷水直接下锅煮,其实是错误的。在下锅之前,一定要记得多做1步,这样煮出来的粽子不烂不散,又香又糯没硬芯。

  接下来就把正确操作方法,给大家分享一下,别再用错方法,导致粽子不好吃了。

  很多人总是喜欢冷水直接下锅,其实并不对,下锅之前还需要多做1步才行,这一步就是放料。

  我们不要直接把粽子放在水中煮,应该提前往水中,再多放2味料,这2味料就是盐、小苏打。放好之后,就可以把粽子放进去,开始煮了。

  1、冰箱里冷冻的粽子,我们需要提前将其取出来,放在一旁静置一段时间,让其稍微解冻。

  2、下面准备一口锅,往里面加上适量的清水,这个水量一定要充足,必须要保证能够没过粽子才行,中途不能再加水了。清水倒进去之后,这个时候不能直接下锅,而是需要再多做1步,多放2味料。

  3、往清水中加上盐和小苏打,接着再把粽子给放进去,开始煮就可以了。我一般都是用高压锅煮的,这样时间会比较短,不推荐大家用普通的锅哦,因为耗时太长了,2、3个小时才能把粽子彻底煮好。

  4、高压锅半个小时之后,就可以关火了,如果不放心,感觉时间不够的线分钟也是可以的。把粽子捞出来之后,就可以直接吃了,又香又糯真好吃,糯米甚至还可以拉丝,孩子特别喜欢。

  按照这方法煮出来的粽子,比直接用清水煮好多了,香味非常浓郁,并且吃一口还能感受到淡淡的粽叶的清香。返回搜狐,查看更多

上一篇:奥本山宫20!真正“铁血”战士追着詹姆斯打!詹姆斯故意的?
下一篇:有E说衣奥本山宫殿事件重现?詹姆斯这一次成为了主角